¿Qué es el Kéfir? Cuando lo «natural» se convierte en calidad de vida.

Lola Fernández Narbona. Aux. Enfermería Centro de Día ADEMM. Su origen está en la región del Cáucaso y países de la zona. Los pueblos que habitaban las áreas rurales guardaban la leche en pieles de cabra que dejaban en las puertas de la casa, donde se producía la fermentación (la de cabra es, según dicen, … Sigue leyendo ¿Qué es el Kéfir? Cuando lo «natural» se convierte en calidad de vida.